Faire des biscuits et gâteaux pour chiens

Quel est le plus beau côté de Noël? Pour beaucoup de personnes, ce sont les biscuits de Noël et le temps que l’on passe avec sa famille et les plus aimés lors de leur préparation. Les noisettes, amandes et étoiles de Noël n’attirent pas seulement nous humains, mais tout autant nos compagnons à quatre pattes.

Pour que votre chouchou puisse aussi se réjouir de la période de Noël, certains de nos collaborateurs vous dévoilent leurs recettes de biscuits et gâteaux pour chiens. Chacune de ces recettes a bien sûr été longuement testée et jugée conforme par nos animaux de compagnie. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de la préparation de vos propres biscuits pour chiens et nous serions heureux si vous partagez le résultat sur Facebook et/ou Instagram en nous taggant avec @qualipet ou #qualipet. Psst.. parmi tous les participants, nous tirons au sort 3 bons QUALIPET de CHF 50 tous les mois

Recettes pour une fête réussie avec le chien

Biscuits pour chiens en forme de patte

Ingrédients:

• 1 boîte de thon avec le jus
• 5 cs HARMONY Deluxe huile de saumon
• 2 œufs
• 150g farine complète
• 100g flocons d’avoine

Et voici comment faire:

Mettre le thon, l’huile de saumon et les œufs dans un bol et bien remuer. Ajouter la farine complète et les flocons d’avoine et bien mélanger. Mettre la pâte finie sur une planche à pâtisserie ou une surface de travail farinée et pétrir vigoureusement. Abaisser la pâte et découper les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce en forme de patte. Poser les biscuits découpés sur la plaque de four et faire cuire à 180°C pendant 20 minutes.

Conseil de notre collaboratrice: ouvrez toutes les fenêtres de votre maison ou appartement pour bien aérer, car ces biscuits ont une odeur intense de thon. Lorsque les biscuits sont cuits, il suffit de les laisser refroidir pour ensuite les présenter à vos chouchous poilus.

Barres de sucre

Barres de sucre

Ingrédients:

• 40g betterave rouge
40g Harmony Dog Crème Délicatesse volaille ou saumon (selon les préférences de votre chien)
• 220g farine de sarrasin
• 1 œuf
Un peu d’huile de saumon
• Un peu d’eau

Et voici comment faire:

Mélanger la farine et l’œuf et ajouter, selon les besoins, un peu d’huile de saumon et d’eau. (ATTENTION! Il n’est pas grave si la pâte reste un peu sèche!)

Découper la pâte en deux, ajouter la betterave à l’une des moitiés et la crème de volaille ou de saumon à l’autre, bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.

Maintenant, vous pouvez prendre un bout de chaque moitié pour en former une barre allongée. Les deux barres sont ensuite enroulées ensemble et formées en barre de sucre. Les barres de sucre doivent être cuites à 180°C durant 20 à 25 minutes au four préchauffé – et voilà.

Conseil: La betterave rouge est d’ailleurs une bonne source des vitamines A, B et C et a une haute teneur en fer, potassium et d’autres nutriments importants pour nos compagnons à quatre pattes. Une consommation occasionnelle peut aider à renforcer le système immunitaire. De plus, la betterave rouge stimule la digestion et l’appétit. Cependant, la betterave rouge ne devrait être consommée qu’en petites quantités. Si votre fidèle compagnon réagit de façon sensible à des aliment inhabituels, vous devriez consulter votre vétérinaire avant de lui donner ces biscuits.

Pralines au pâté de foie

Ingrédients:

• 200g flocons d’avoine
• 150g fromage frais granuleux
100g Harmony Doc Délicatesse pâté de foie
• 1 œuf
5 cs HARMONY Deluxe huile de saumon norvégien
• Eventuellement un peu d’eau ou de bouillon de viande (en fonction de la consistance)

Et voici comment faire:

Mélanger tous les ingrédients et former de petites pralines. Faire cuire au four à 160°C durant environ 35 minutes. Bon appétit!

Biscuits pour chiens sans céréales

Ingrédients:

• 200g farine de pomme de terre
• 100g viande hachée (p. ex. bœuf, cheval ou cœurs de volaille)
• 2 œufs
2 cs HARMONY Deluxe huile de saumon norvégien
• Env. 50ml d’eau (en fonction des besoins)

Et voici comment faire:

Mélanger tous les ingrédients, abaisser la pâte et la former selon les préférences (ronds ou carrés). Faire cuire les biscuits à 160°C durant 25 minutes. Il faudrait ajuster le temps de cuisson et la température en fonction de l’épaisseur des biscuits. Si nécessaire, laisser la porte du four ouverte pour les faire sécher à basse température.

Biscuits végétaliens pour chiens

Ingrédients:

• 2 carottes
• 1 banane
• 200g farine
• 100g flocons d’avoine fins
50ml Harmony Dog Deluxe huile de pépins de grenade, cynorrhodon & lin

Et voici comment faire:

Ecraser la banane avec une fourchette et râper les carottes. Mélanger avec les autres ingrédients pour obtenir une pâte. Ajouter un peu d’eau selon les besoins. Abaisser la pâte sur une épaisseur d’environ 1 cm et découper les motifs souhaités. Faire cuire les biscuits pour chiens durant environ 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C, puis laisser sécher durant la nuit dans le four éteint.

Biscuits pour chiens au curcuma

Ingrédients:

• 400g flocons d’avoine (sans gluten)
• 180g carottes
2 cs HARMONY Deluxe huile de coco
• 1 cc curcuma
• 1 cc levure
• 50g yaourt nature (sans lactose) (p. ex. yaourt à la noix de coco etc. sans sucre)

Et voici comment faire:

  1. Découper les carottes en petits morceaux et faire cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient molles.
  2. Passer les flocons d’avoine au mixeur pour en faire de la farine, mettre 50g de côté.
  3. Mélanger 350g de la farine de flocons d’avoine avec le curcuma et la levure.
  4. Réduire en purée les carottes avec un peu d’eau de cuisson et l’huile de coco.

Mélanger tous les ingrédients et en former une pâte. La farine de flocons d’avoine restante sert à découper les biscuits. Faire cuire au four durant environ 85 minutes à 150°C.

Gâteau pour chiens

Ingrédients:

Gâteau pour chiens

• 500g viande de bœuf hâchée ou viande BARF
• 1 œuf
• 2 carottes
• 100g farine complète
• Quelques herbes fraîchement coupées (p. ex. persil, basilique, aneth, estragon, etc.)
• Fromage frais sans lactose pour décorer
Saucisses au lieu de bougies

Et voici comment faire:

  1. Mélanger la viande, l’œuf, les carottes grossièrement râpées et les herbes. Ajouter la quantité de farine complète jusqu’à ce que la masse soit bien malléable.
  2. Mettre la pâte dans un moule graissé et faire cuire au four préchauffé à 200°C durant environ 10 à 15 minutes (en fonction de l’épaisseur du gâteau).
  3. Laisser refroidir le gâteau pour chiens et l’enlever du moule.
  4. Décorer le gâteau selon vos envies avec le fromage frais sans lactose et mettre les saucisses.

Bonne réussite – votre compagnon à quatre pattes va adorer! Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir en préparant les biscuits et bon appétit à votre chien 😊

Emballage cadeau pour les biscuits

Emballage cadeau pour les biscuits

Vous n’avez pas encore de cadeau, mais vous avez été invité à dîner chez quelqu’un qui a aussi un chien? Qu’en diriez-vous des biscuits pour chiens? Ils sont faciles à préparer et vite emballés – dans un bocal en verre par exemple ou une boîte à provisions mignonne. C’est bien présenté et pratique en même temps. De plus, les biscuits pour chiens ne dessèchent pas trop vite ainsi.

Et le classique parmi les emballages reste bien sûr le sachet transparent, qui est encore plus beau lorsqu’il est noué avec un beau ruban et décoré d’une étoile, par exemple. Envie de biscuits? Alors mains à la pâte 😊

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