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BARF, “Born Again Raw Feeders” ou “Bones and Raw Food” est un courant originaire des États-Unis en faveur d’une alimentation biologique crue composée pour répondre aux besoins de l’espèce. Cette façon d’alimenter son chien est un peu plus complexe, mais se rapproche énormément de son alimentation naturelle.
Si vous assemblez la nourriture de votre chien vous-même, vous pouvez exactement contrôler ce qu’il y a dans sa gamelle. Les chiens qui sont sensibles ou sujets aux allergies réagissent bien à cette méthode d’alimentation. À part viande et poissons crus, on peut aussi ajouter des légumes écrasés, fruits, flocons de céréales ou de légumes. Des huiles riches en nutriments et des herbes qui alimentent l’organisme en calcium et sodium peuvent venir enrichir le contenu de la gamelle.
Indication: veuillez tenir compte des besoins nutritionnels individuels pour les chiots, les animaux malades, en convalescence, allaitants et en gestation.
Toutes les viandes doivent provenir de sources fiables (boucher, animaleries, etc.). En cas de viande de qualité inférieure, le chien risque de se contaminer avec des bactéries ou des parasites dangereux. Veillez à une hygiène soigneuse, les salmonelles sont aussi un risque pour les chiens. La viande de porc crue est taboue pour les chiens à cause de la maladie d’Aujesky qui est mortelle. Les os cuits sont interdits puisqu’ils peuvent se briser et provoquer des blessures intestinales graves.
Tomates, poivrons et aubergines crues ne sont pas adaptés pour les chiens car ils contiennent de la solanine, une substance végétale toxique pour les chiens. Haricots, petit-pois et lentilles ne sont pas non plus adaptés puisqu’ils provoquent des flatulences.
Menu #1:
50% de bœuf
30% de volaille
10% de courge
5% de petits pois
5% de carottes
Menu #2:
40% de gibier
30% de ragoût de lapin
12% de courge
8% de patates douces
4% de poires
4% de céleri
2% de mélange de baies
1. Décongelez la viande pendant la nuit au réfrigérateur ou le jour même dans un bain-marie.
2. Coupez la viande en morceaux de taille adaptée et ajoutez-la ensuite dans la gamelle.
3. Lavez bien les légumes et enlevez les graines si nécessaire. Ensuite, faites-les légèrement revenir dans une poêle ou faites-les cuire et, pour finir, réduisez le tout en purée.
4. Mélangez le mélange de légumes à la viande crue.
5. Ajoutez un jaune d’œuf ou un peu d’huile de saumon si vous le souhaitez et affinez le menu BARF avec un peu de persil finement haché.
Les légumes peuvent bien sûr être adaptés en fonction des préférences de votre chien. Courge, patate douce, carottes, courgettes, brocoli, fenouil, etc. sont généralement faciles à digérer.
Les œufs contiennent beaucoup de protéines, de vitamines et de nutriments, c’est pourquoi ils ne devraient en aucun cas manquer au menu de votre compagnon à quatre pattes. La coquille d’œuf est également une bonne source de minéraux. Il faut toutefois bien la broyer avant de l’ajouter à la nourriture.
IMPORTANT: Les œufs doivent impérativement être frais ! N’en abusez pas non plus, deux par semaine devraient suffire à votre boule de poils. En outre, seul le jaune d’œuf doit être donné. Le blanc d’œuf contient en effet de l’avidine, qui empêche l’absorption de biotine, laquelle contribue à la santé de la peau et à la beauté du pelage. De plus, le blanc d’œuf peut entraîner des problèmes digestifs s’il est consommé en grande quantité.
L’huile de saumon peut également être ajoutée au menu BARF comme complément alimentaire quotidien. Elle est riche en acides gras insaturés (oméga 3 & 6), ce qui permet au chien de bénéficier d’un apport optimal pour une peau saine et un pelage brillant. La teneur naturelle en DHA favorise en outre la circulation sanguine dans le cerveau et donc le bon fonctionnement de la fonction cérébrale.
Les avantages du BARFen résident dans le fait que l’alimentation des chiens sensibles à l’alimentation peut être contrôlée avec précision. Ce type d’alimentation nécessite de l’habileté et du savoir-faire. Toutefois, si la composition de la viande et des aliments complémentaires n’est pas adaptée, des carences peuvent apparaître. Il est donc conseillé de se familiariser avec le principe de l’alimentation et de s’informer auprès d’un expert en nutrition animale, d’un magasin spécialisé ou d’un vétérinaire.
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